Seltene Rebsorten, grossartige Weine und ein feines Menü

Am 21. März 2025 laden wir dich ein zu einem besonderen Abend mit den Weinen von Emilio Bulfon. Emilio Bulfon und seine Familie haben friaulische Rebsorten wie Ucelut, Sciaglin und Forgiarin vor dem Vergessen bewahrt und wieder aufleben lassen. Für seine Verdienste wurde er Emilio Bulfon mit der Goldmedaille der Provinz Pordenone ausgezeichnet. Im Anschluss servieren wir ein sorgfältig abgestimmtes Menü, das die Aromen der Weine perfekt ergänzt. Ein genussvoller Abend, der dir die Leidenschaft und den Charakter des Friauls näherbringt. Die Weine werden uns von Rafael Sigrist präsentiert.

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